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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Natur essbar Mabey, Richard
essbar Wildpflanzen, Pilze, Muscheln für die Naturküche

«essbar» stellt rund 230 essbare Wildpflanzen, Pilze, Flechten und Farne, Algen und Tang sowie Schalentiere vor, die in der freien Natur gesammelt und gepflückt werden können. Mit einer Fülle von Rezeptideen, z.B. Hopfen-Frittata, Malven-Chips, Brennnesselsuppe, Gebratene Bovist-Schnitzel...

Leseprobe

Aktuelle Titel Haupt NATUR
Blütengeheimnisse Kremer, Bruno P.
Blütengeheimnisse Wie Blumen werben, locken
und verführen
Pilzführer Schweiz Flück, Markus
Pilzführer Schweiz Mit vielen Tipps fürs
Bestimmen und Verwerten ...
An der Küste Oftring, Bärbel / Wassmann, Thomas / Hecker, Frank (FotografIn)
An der Küste Natur erleben -
beobachten - verstehen
Berns Aare Trachsel, Hansueli (Hrsg.) / Bähler, Anna / Däpp, Walter / Gruner, Ueli / Lüthi, Christian / Stalder, Lisa / Steiner, Markus / Witschi, Franziska
Berns Aare
Aktuelle Titel Haupt GESTALTEN
Das war doch meine Lieblingsjeans! Wilhelm, Laura Sinikka / Koivumäki, Marjo (FotografIn)
Das war doch meine Lieblingsjeans! Sachen für Kids aus
gebrauchten Materialien
Schnittvorlagen entwerfen und abwandeln Barnfield, Jo / Richards, Andrew
Schnittvorlagen entwerfen und abwandeln
Vom Faltobjekt zum Werbeträger Jackson, Paul
Vom Faltobjekt zum Werbeträger Schneide- und
Falttechniken im ...
Neues aus alten Büchern Youngs, Clare
Neues aus alten Büchern 35 Projekte für
spielerisches Recycling
Aktuelle Titel Haupt FACHBUCH
Disziplin und Selbstdisziplin in der Schule Rüedi, Jürg
Disziplin und Selbstdisziplin in der Schule Plädoyer für ein
antinomisches ...
Bildungsungleichheit und Gerechtigkeit Becker, Rolf (Hrsg.) / Bühler, Patrick (Hrsg.) / Bühler, Thomas (Hrsg.)
Bildungsungleichheit und Gerechtigkeit Wissenschaftliche und
gesellschaftliche ...
Konfliktmanagement Glasl, Friedrich
Konfliktmanagement Ein Handbuch für
Führungskräfte, ...
Führung, Steuerung und Aufsicht von öffentlichen Unternehmen Schedler, Kuno / Müller, Roland / Sonderegger, Roger W.
Führung, Steuerung und Aufsicht von öffentlichen Unternehmen Public Corporate
Governance für die ...