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Titel 25 / 40
Titel-Details
ISBN 978-3-258-07615-7
Mertens, Marion / Bösiger, Ruedi / Imhof, Paul / Knutti, Andreas / Küry, Daniel / Staub, Erich
Der Lachs
Ein Fisch kehrt zurückISBN 978-3-258-07615-7
Sachgebiet:
Tiere
Mertens, Marion / Bösiger, Ruedi / Imhof, Paul / Knutti, Andreas / Küry, Daniel / Staub, Erich
Der Lachs
Ein Fisch kehrt zurück
1. Auflage 2011
264 Seiten, 150 farbige u. 20 sw Abb., 20 Grafiken/Tabellen
gebunden, 23,5 x 26 cm, 1294 g
CHF 49.00 / EUR 39.90 (D) / EUR 41.10 (A)
ISBN 978-3-258-07615-7
Lachse wanderten noch vor hundert Jahren vom Atlantik bis in die Gebirgsflüsse der Alpen, wo sie laichten, und die Lachsfischerei war Lebensgrundlage vieler Fischer. Heute gleicht das Auftauchen eines Lachses in Basel einer Sensation und kaum jemand weiß von der historischen Verbreitung der Rheinlachse. Eigentlich aber könnten Lachse wieder zurückkehren, denn die Wasserqualität ist heute deutlich besser als vor zwanzig Jahren.
Von den Laichgebieten in den Alpenflüssen bis zur Rheinmündung und der Nordsee begleitet dieses Buch den Lachs während seinem erstaunlichen Lebenszyklus, beleuchtet die Ursachen für sein Aussterben im Rhein und schildert die bereits eingeleiteten Maßnahmen für eine Rückkehr. Und es skizziert, wie die Lebensräume revitalisiert werden müssten, um eine langfristige Wiederansiedlung der Lachse gelingen zu lassen. Sachkundig und fundiert porträtieren die Autoren den Lachs und seine Geschichte. Interviews mit Beteiligten und kulinarische Trouvaillen ergänzen das reich bebilderte Buch.
Pressestimmen:
«Ein gelungenes Buch über einen faszinierenden Fisch.»
Aquanaut, März – April - 2012
«Ein hochkarätiges Autorenteam nimmt sich im vorliegenden Buch dem Schicksal des Lachses im Rhein an. Und die Fotos von Michel Roggo sind eine Augenweide.»
Tierwelt, 15/2012
«Das Buch begleitet den Lachs von den Alpen bis zur Nordsee und betrachtet sein Leben aus verschiedenen Perspektiven – der helvetischen, der historischen und der kulinarischen. Zahlreiche Bilder runden das literarisch angehauchte Lachs-Menü ab.»
20minuten, 16.12.11
«Alles, aber auch wirklich alles rund um den König der Wanderfische greifen die sechs Autoren im Buch «Der Lachs» auf.»
Schweizer Familie, 47/2011
«Das mit hervorragenden Bildern und leicht lesbaren Texten attraktiv aufgemachte Werk beleuchtet Biologie und Werdegang des Lachses, seine Bedeutung für den Menschen, die Fangtechniken von gestern und heute, die ganze Problematik rund um die Lachszucht und anderes mehr.»
Basler Zeitung BaZ, 6.10.11
«In der Schweiz wurden im Jahr 1984 wieder Lachse eingesetzt. Die Neuerscheinung «Der Lachs» dokumentiert eindrücklich wo wir stehen.»
Petri-Heil 11/2011
«Nicht zuletzt besticht die Vielzahl von hochqualitativen Fotos und macht das Buch zu einem sehr attraktiven Werk.»
WasserWirtschaft, 3/2012
«Ein attraktives Buch!»
CH-Wildinfo 1/2012
«Diese gelungene Mischung aus Koch-, Geschichts-, Angler-, Biologie- und Naturschützerbuch richtet sich sowohl an Laien als auch an Fortgeschrittene und bleibt angesichts der gut verständlichen Texte stets interessant und informativ.»
Natur in NRW, Dezember 2011
«Die Vielfalt macht das Buch dem passionierten Angler genauso nützlich wie dem Tierschützer und dem zoologisch oder technisch interessierten Laien. Gefallen dürfte es dank der vorzüglichen Ausgestaltung mit zahlreichen Illustrationen und vorzüglichen Fotografien ohnehin.»
Info-Bulletin Umweltmediathek Luzern, Dezember 2011
«Dieses Buch ist ein Muss für alle, die mehr über diese Fischart wissen möchten. Gut geschrieben und aussergewöhnlich schön bebildert ist das Buch eine sehr empfehlenswerte Lektüre.»
FachFrauenUmwelt, Dezember 2011
«Vergleichstitel gibt es nicht, deshalb empfohlen für ausgebaute Bestände, Pflichttitel für Rheinanlieger.»
EKZ, 16.1.2012
««Der Lachs» ist ein informatives, reich bebildertes Buch, das sich in erster Linie an umweltbewusste Naturfreunde und (Hobby-)Fischer wendet, die buchstäblich über den Tellerrand hinausblicken wollen.»
Rattus libri, November 2011
264 Seiten, 150 farbige u. 20 sw Abb., 20 Grafiken/Tabellen
gebunden, 23,5 x 26 cm, 1294 g
CHF 49.00 / EUR 39.90 (D) / EUR 41.10 (A)
ISBN 978-3-258-07615-7
Lachse wanderten noch vor hundert Jahren vom Atlantik bis in die Gebirgsflüsse der Alpen, wo sie laichten, und die Lachsfischerei war Lebensgrundlage vieler Fischer. Heute gleicht das Auftauchen eines Lachses in Basel einer Sensation und kaum jemand weiß von der historischen Verbreitung der Rheinlachse. Eigentlich aber könnten Lachse wieder zurückkehren, denn die Wasserqualität ist heute deutlich besser als vor zwanzig Jahren.
Von den Laichgebieten in den Alpenflüssen bis zur Rheinmündung und der Nordsee begleitet dieses Buch den Lachs während seinem erstaunlichen Lebenszyklus, beleuchtet die Ursachen für sein Aussterben im Rhein und schildert die bereits eingeleiteten Maßnahmen für eine Rückkehr. Und es skizziert, wie die Lebensräume revitalisiert werden müssten, um eine langfristige Wiederansiedlung der Lachse gelingen zu lassen. Sachkundig und fundiert porträtieren die Autoren den Lachs und seine Geschichte. Interviews mit Beteiligten und kulinarische Trouvaillen ergänzen das reich bebilderte Buch.
Pressestimmen:
«Ein gelungenes Buch über einen faszinierenden Fisch.»
Aquanaut, März – April - 2012
«Ein hochkarätiges Autorenteam nimmt sich im vorliegenden Buch dem Schicksal des Lachses im Rhein an. Und die Fotos von Michel Roggo sind eine Augenweide.»
Tierwelt, 15/2012
«Das Buch begleitet den Lachs von den Alpen bis zur Nordsee und betrachtet sein Leben aus verschiedenen Perspektiven – der helvetischen, der historischen und der kulinarischen. Zahlreiche Bilder runden das literarisch angehauchte Lachs-Menü ab.»
20minuten, 16.12.11
«Alles, aber auch wirklich alles rund um den König der Wanderfische greifen die sechs Autoren im Buch «Der Lachs» auf.»
Schweizer Familie, 47/2011
«Das mit hervorragenden Bildern und leicht lesbaren Texten attraktiv aufgemachte Werk beleuchtet Biologie und Werdegang des Lachses, seine Bedeutung für den Menschen, die Fangtechniken von gestern und heute, die ganze Problematik rund um die Lachszucht und anderes mehr.»
Basler Zeitung BaZ, 6.10.11
«In der Schweiz wurden im Jahr 1984 wieder Lachse eingesetzt. Die Neuerscheinung «Der Lachs» dokumentiert eindrücklich wo wir stehen.»
Petri-Heil 11/2011
«Nicht zuletzt besticht die Vielzahl von hochqualitativen Fotos und macht das Buch zu einem sehr attraktiven Werk.»
WasserWirtschaft, 3/2012
«Ein attraktives Buch!»
CH-Wildinfo 1/2012
«Diese gelungene Mischung aus Koch-, Geschichts-, Angler-, Biologie- und Naturschützerbuch richtet sich sowohl an Laien als auch an Fortgeschrittene und bleibt angesichts der gut verständlichen Texte stets interessant und informativ.»
Natur in NRW, Dezember 2011
«Die Vielfalt macht das Buch dem passionierten Angler genauso nützlich wie dem Tierschützer und dem zoologisch oder technisch interessierten Laien. Gefallen dürfte es dank der vorzüglichen Ausgestaltung mit zahlreichen Illustrationen und vorzüglichen Fotografien ohnehin.»
Info-Bulletin Umweltmediathek Luzern, Dezember 2011
«Dieses Buch ist ein Muss für alle, die mehr über diese Fischart wissen möchten. Gut geschrieben und aussergewöhnlich schön bebildert ist das Buch eine sehr empfehlenswerte Lektüre.»
FachFrauenUmwelt, Dezember 2011
«Vergleichstitel gibt es nicht, deshalb empfohlen für ausgebaute Bestände, Pflichttitel für Rheinanlieger.»
EKZ, 16.1.2012
««Der Lachs» ist ein informatives, reich bebildertes Buch, das sich in erster Linie an umweltbewusste Naturfreunde und (Hobby-)Fischer wendet, die buchstäblich über den Tellerrand hinausblicken wollen.»
Rattus libri, November 2011
Titel 25 / 40
